Fisch
Fisch
(Mindestbestellmenge 5 Stück/Portionen)
Garnelenspieß
4,80€/ klein 2,90€
Seelachsfilet
in Panade
4,00 €
Spieß
mit Lachsfilet, Rotbarschfilet, Zwiebel, Möhre, Champignon, Fenchel
5,90 €
Pfanne würziges Fischcurry
mit Kokosmilch
82,00 €/klein 45,00 €
Pfanne Seezungenröllchen
auf Gemüsestreifen und mit Sauce Hollandaise überbacken
96,00 €/klein 52,00 €
Pfanne Rotbarschfilets
auf mediteranem Gemüse
80,00 €/klein 44,00 €
Pangasiusfilets
in Bierteig gebraten
54,00 €/klein 30,00 €
Pfanne Lachsfiletschnitten
mit Shrimps-Kräutersoße
96,00 €/klein 52,00 €
Pfanne Lachsfiletschnitten auf Gemüsestreifen
auf Gemüsestreifen
92,00 €/klein 50,00 €
Pfanne Zanderfilets
mit Mandelkruste auf Tomatengemüse
88,00 €/klein 48,00 €
Pfanne mit gebratenen Welsfiletstücken
auf Zuckerschoten und Möhrenjulienne
88,00 €/klein 48,00 €
Pfanne mit gebratenen Forellenteilstücken
auf Sommergemüse
88,00 €/klein 48,00 €
Pfanne Teilstücken mit Forelle"blau"
auf Wurzelgemüse
88,00 €/klein 48,00 €
Pfanne gebratene Störfiletstücken
auf Paprika-Zwiebelgemüse
102,00€/klein 55,00€
Karpfen "blau" oder in Malzbiersoße auf Anfrage