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Fisch(Mindestbestellmenge 6Stk.)

Riesengarnelenspieß klein                                                                                2,40 €

Riesengarnelenspieß groß                                                                                 3,60 €

 

 

 

 

 

 

 

Zanderfilet                                                                                                      3,30 €/Stk.

Seelachsfilet                                                                                                    2,20 €/Stk.

Kabeljaufilet                                                                                                   3,40 €/Stk.

Heilbuttschnitte                                                                                             4,10 €/Stk.

Lachsforellenschnitte                                                                                   4,00 €/Stk.

Pangasiusfilet                                                                                                 2,20 €/Stk.

Lachsschnitte                                                                                                 4,60 €/Stk.

Wildlachsschnitte                                                                                          4,40 €/Stk.

Rotbarschfilet                                                                                                3,45 €/Stk.

Seelachsfilet, paniert                                                                                   2,60 €/Stk.

 Scholle                                                                                                             3,30 €/Stk. 

                                      Fischspieß                                                                                                     4,20 €/Stk.

(Lachsfilet,Rotbarschfilet, Zwiebel, Möhre, Champignon, Fenchel)                                                        

                                     

                                       Pfanne scharfes Fischcurry mit Kokosmilch                                           48,00 € 

                                        kleine Pfanne                                                                                                  28,00 €  

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Pfanne gedünsteter Seezungenröllchen                                                                    

auf Gemüsestreifen mit Hollandaise überbacken                                64,00 €

                               kleine Pfanne                                                                                                  36,00 €

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 Pfanne Rotbarschfilet auf mediteranem Gemüse                                 54,00 €

                                         kleine Pfanne                                                                                                  32,00 €

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Pfanne Pangasiusfilet in Bierteig gebraten                                           32,00 € 

                                         kleine Pfanne                                                                                                 20,00 €  

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  Pfanne Kabeljaufilet mit Emmentaler überbacken                             48,00 €

                                          kleine Pfanne                                                                                                 28,00 €   

 

 Pfanne Lachsforellenschnitten in Shrimps-Kräutersoße                  55,00 €

                                          kleine Pfanne                                                                                                 33,00 €

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kleine Pfanne Lachs-Shrimps-Gemüsegratin                                        44,00 €--------------------------------------------------------------------------   

    Pfanne Zanderfilets mit Mandelkruste auf Tomatengemüse          54,00 €

                                           kleine Pfanne                                                                                                 32,00 €

 

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                                           Pfanne Lachsforellenschnitten mit gebratenen Champignons        64,00 € 

                                           kleine Pfanne                                                                                                 36,00 €

                                           Karpfen "blau"                                                                                       auf Anfrage

                                           Karpfen in Malzbiersoße                                                                    auf Anfrage