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Fisch(Mindestbestellmenge 6Stk.)

Riesengarnelenspieß klein                                                                                2,40 €

Riesengarnelenspieß groß                                                                                 3,60 €

 

 

 

 

 

 

 

Zanderfilet                                                                                                      4,20 €/Stk.

Seelachsfilet                                                                                                    3,00 €/Stk.

 

Lachsschnitte                                                                                                 6,00 €/Stk.

Rotbarschfilet                                                                                                4,00 €/Stk.

Seelachsfilet, paniert                                                                                   3,50 €/Stk.

 

                    Fischspieß                                                                             4,80 €/Stk.

(Lachsfilet,Rotbarschfilet, Zwiebel, Möhre, Champignon, Fenchel)                                                        

                                     

                Pfanne scharfes Fischcurry mit Kokosmilch                         71,00 € 

                kleine Pfanne                                                                          38,00 €  

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         Pfanne gedünsteter Seezungenröllchen                                                                    

auf Gemüsestreifen mit Hollandaise überbacken                                85,00 €

               kleine Pfanne                                                                                       45,00 €

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 Pfanne Rotbarschfilet auf mediteranem Gemüse                                 75,00 €

              kleine Pfanne                                                                                        40,00 €

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Pfanne Pangasiusfilet in Bierteig gebraten                                           45,00 € 

             kleine Pfanne                                                                                        25,00 €  

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  Pfanne Kabeljaufilet mit Emmentaler überbacken                             51,00 €

                 kleine Pfanne                                                                                    28,00 €   

 

 Pfanne Lachsforellenschnitten in Shrimps-Kräutersoße                  75,00 €

                 kleine Pfanne                                                                                   40,00 €

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  Pfanne Lachs-Shrimps-Gemüsegratin                                                  58,00 €

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    Pfanne Zanderfilets mit Mandelkruste auf Tomatengemüse          71,00 €

                   kleine Pfanne                                                                                  38,00 €

 

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                      Pfanne Lachsforellenschnitten mit gebratenen Champignons        91,00 €

                      kleine Pfanne                                                                                 48,00 €

 

 

 

 

                     Karpfen "blau"                                                  auf Anfrage

                     Karpfen in Malzbiersoße                                   auf Anfrage