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Wild  (Mindestbestellmenge 8 Portionen/Stück)

 

 

Wildschwein:

Braten mit Soße                                                                8,50 €/ Port.

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                  kleines Kotelett                                                                    2,50 € /Stk.

 Boulette                                                                                3,20 € /Stk.

 klein                                                                                      1,70 € /Stk.

 

  kleine Rückenschnitzel                                                          3,00 €/Stk.

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                           kleine Wildsteaks im Kräuterteigmantel                               3,90 €/Stk.


 

 

             kleine Wildsteaks                                                                                      

 mit Birnenfächer und Käse überbacken                      3,90 €/Stk.

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 Gulasch mit Waldpilzen                                             8,50 € /Port.

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                               Schaschlik

(Nacken, Champignons, Speck, Zwiebeln)                4,50 € /Stk.

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Pfanne 10 kleine Rouladen mit Pilzfüllung                     55,00 € 

 

                                                                  

 

 

Reh:

Braten                                                                14,00 € /Port.

Gulasch                                                               14,00 € /Port.