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Schwein (Mindestbestellmenge 6 Portionen/Stück)

 

Minischnitzel                                                                             1,00 €/Stk

kleines Schnitzel                                                                         1,70 €/Stk.

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Schnitzel                                                                                       3,20 €/Stk.

Schnitzel XL                                                                                  4,90 €/Stk.

kleines Steak                                                                                2,00 €/Stk.

                         -mit Ananas und Käse überbacken              2,50 €/Stk.

                         -mit Pfirsich und Käse überbacken              2,50 €/Stk.

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                         -mit Würzfleisch und Käse überbacken      3,10 €/Stk.

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                         -mit Kochschinken und Käse überbacken  2,50 €/Stk.

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Medaillon vom Filet                                                             1,50 €/Stk.

Medaillon im Kräuterteigmantel                                      2,00 /Stk.

 

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                                                 Pfanne mit Medaillons vom Filet(15 Stk.)

                                                 mit Ananas und Käse überbacken                                        29,00 €

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                                                 Pfanne mit Medaillons vom Filet(15Stk.)

                                                 mit Basilikum-Tomaten und Käse überbacken                29,00 €

 

 

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                                                  Filetspieß mit Schinkenspeck, Zucchini, Zwiebeln     4,20 €/Stk.

 

 

   Filetspieß mit Champignon und Paprika                       4,20 €/Stk.

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  Mini-Boulette                                                                          0,50 €/Stk.

    Boulette klein                                                                           0,90 €/Stk. 

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Boulette groß                                                                              1,70 €/Stk.

Käseboulette                                                                                1,90 €/Stk.

kleine Kammscheibe                                                                 1,80 €/Stk.

Kammscheibe                                                                              3,50 €/Stk.

Leber mit Zwiebeln                                                                   3,20 €/Port.

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                                                             Schaschlik

( Nacken, Bauchspeck, Zwiebeln, Gewürzgurke, Leber) 3,20 €/Stk.

 

 

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Currywurst                                                                                  2,80 €/Port.

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Braten mit Soße                                                                          5,50 €/Port.

Pfanne Gulasch                                                                           5,50 €/Port.

 

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Würzfleisch                                                                                  2,80 €/Port.

Cordon Bleu                                                                                   5,80 €/Stk.

             klein                                                                                    3,20 €/Stk.

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Minihaxen mit Sauerkraut                                                   nach Gewicht

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Haxe                                                                                            nach Gewicht

Eisbein                                                                                        nach Gewicht

Krustenbraten                                                                             14,00 €/kg

ganze Keule                                                                                 14,00 €/kg

 

 

 1 Paar Wiener                                                                                      2,30 €

1 Paar Käsewiener                                                                             2,50 €

Bockwurst                                                                                    2,00 €/Stk.

Bratwurst                                                                                     2,20 €/Stk.

20 kleine Bratwürstchen                                                                 8,50 €

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Miniburger                                                                                  2,40€/Stk.

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Hot Dog                                                                                         2,60 €/Stk.

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                                               Medaillons vom Filet(20Stk.) in:                                              39,00 €

                                                                                               -Käsesoße

                                                                                               -in mediteraner Tomaten-Zucchini Soße

                                                                                               -in Zwiebelnsoße

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kleine Pfanne gefüllte Lendchen                                            44,00 €

                                                  mögliche Füllungen: -Spinat-Gorgonzola

                                                                                                         -Prager Art

                                                                                          -Gemüse-Käse

                                                                                                        -Tomate-Basilikum

                                                                                          -Pilze

                     

 

                                    

 

 

 

 

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Pfanne Rahmgeschnetzeltes                                                   48,00 €

kleine Pfanne Rahmgeschnetzeltes                                      30,00 €

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                                                                Pfanne Geschnetzeltes mit

Paprika und Tomate mediteran                                             52,00 €

                                                  kleine Pfanne Geschnetzeltes mit

                                                  Paprika und Tomate mediteran                                              31,00 €

 

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Pfanne mit Rippchen                                                                39,00 €

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Pfanne Kasslerbraten (Nacken, Rücken)mit Soße         45,00 €

kleine Pfanne Kasslerbraten                                                  28,00 €

 

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  kleine Pfanne mit Zunge in Weißweinsoße                       24,00 € 

 

 Pfanne gefüllter Rollbraten vom mageren Rücken           70,00 € 

       (gefüllt mit mageren Speckspeck und Hackfleisch oder Pilzmischung oder Spinat-Feta) 

    kleine Pfanne gefüllter Rollbraten                                        40,00 €   

             

Pfanne mit Hackbällchen in Käsesoße                                45,00 €

kleine Pfanne Hackbällchen in Käsesoße                           28,00 €

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Pfanne Hackbraten gefüllt mit Schafskäse, Paprika       48,00 €

                                                                kleine Pfanne Hackbraten

                                                  mit Schafskäse, Paprika                                                           30,00 €

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Pfanne 10 kleine gefüllte Rouladen und Soße                    40,00 €

Pfanne 10 gefüllte Rouladen und Soße                                 70,00 €

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Kartoffel-Hackfleisch-Gratin                                                   48,00 €

kleine Pfanne  Kartoffel-Hackfleisch-Gratin                       30,00 €

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Kartoffel-Gemüse-Gratin                                                           45,00 €

kleine Pfanne Kartoffel-Gemüse-Gratin                                28,00 €

 

 

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                                                Pfanne gefüllter Tomaten

mit Hackfleisch und Mozarella                                               54,00 €

kleine Pfanne  gefüllter Tomaten                                              32,00 €

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                                                 Pfanne gefüllte Champignonköpfe

mit Hackfleisch und Käse                                                         45,00 €

kleine Pfanne gefüllte  Champignonköpfe                            28,00 €

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Nudel-Schinken-Gratin                                                             45,00 €

kleine Pfanne Nudel-Schinken-Gratin                                 28,00 €

                                                                Pfanne mit Hackfleisch und

 

Feta gefüllter Paprikaschoten                                                54,00 €

kleine Pfanne gefüllte Paprikaschoten                                32,00 €

 

 Pfanne 15 kleine Krautwickel                                                30,00